夏と言えば冷たいものが食べたいですよね。
でも料理は面倒くさい…
外食は昨今の物価高できつい…
なんて方にお勧めの「超お手軽・超手抜き料理」を紹介します。
ネバネバ野菜のさっぱりうどん
ズバリ、たった「材料3つ」で作れる冷製うどんです。
用意するもの
①流水麺(水でほぐすだけのうどん)
イオンで安売りなら148円で買えるものです。
税込み237円で買えます。
これ無しでも十分美味しく食べられるのですが、歯ごたえと満足感を得るためにバッチリです。
③そうめんつゆ
500mLで200円程度で買うことができました。
作り方
作り方も何もないのですが…
ただ麵をほぐして材料をぶち込むだけです。
①麺を水でほぐす
袋の上を切って、そこから水を入れ揉むようにほぐすと楽です。
②カップサラダを入れる
③めんつゆをかける
完成です。
調理時間は2分程度です。
超手抜きなのに美味い!食欲がなくても食べられる満足の一品!
最初は、うどんと麺つゆだけで食べていたのですが、どうにもボリューム不足で…
そこで色々探して食感と満足感を得るために見つけたのがセブンイレブンのカップデリでした。
材料費は全部込みで400円程度です。
水道代がほんの少しかかる程度で、ガスや火は一切使いません。
器もどんぶり鉢1つでOKです。
これなら夏にサッパリと食べられて、満足感も得られます。
味変で韓国海苔を振り掛けてもいいですね。